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運動会のお弁当にオススメの食材とは?カラフル野菜で安く豪華に!

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運動会と言えば子どもたちが両親や祖父母に頑張っているところを見せようと頑張るイベントです。

子どもたちはただがむしゃらに頑張っているのではなく、見てくれている人のことを考えていたり、またクラスメートには負けたくないなど、さまざまな気持ちを持って頑張ることでしょう。

そんな運動会だからこそ、お弁当にも力を入れてあげたいですよね!子どもたちがもっと頑張れるオススメの食材ってあるんでしょうか?

原色系の野菜はクラスメートたちにも自慢できる!

運動会のお弁当はその家庭の生活習慣が垣間見えるものです。

それを感じているママたちはいつもの食卓よりも豪勢な食材を使ってお弁当を作ったりしますが、子どもたちにはママの見栄っ張りな都合など関係ありません。

それでもそんなママたちの鼻っ柱をへし折ってあげたいなら、原色系の野菜を食材に入れてビビットな色遣いの弁当を作ってみましょう。

特に役立つのはパブリカや緑ピーマン、赤ピーマン、紫キャベツなどです。

これらの野菜は火を通すとより原色が引き立つのでデコ弁を作るにはお勧めの食材です。

ピーマンが嫌いな子どもでも肉詰めピーマンを作ってあげれば大丈夫です。

どうしても野菜が嫌いな子どもさんの場合はソーセージやハムなどで代用し、それらも原色系の色づかいの物を選べば明るい雰囲気のお弁当が出来上がります。

元気が出るのは「甘辛い」味付けの肉

子どもたちは肉が大好きです。

鶏肉、豚肉、牛肉でも種類は問いません。

肉と聞けば喜んで食べる子どもたちのために、運動会のお弁当にはぜひ肉を食材に使いましょう。

このときただ肉を入れるのではなくて、甘辛い味付けを心がけましょう。

甘辛い食べ物は食欲が進みますし何より肉は食べるとパワーが出るので子どもたちを元気づけるには最高の食材です。

肉がいいからと言ってただ肉を焼いて入れるのではなくて照り焼きにしたり、甘辛いソースを添えてあげるだけでも子どもたちは喜びます。

特に鶏肉は焼いても揚げても炒めてもどんな方法でも子どもたちの喜ぶ味付けが出来ますからぜひ食材として活用しましょう。

甘辛い味付けが苦手な子どもさんには鶏肉の唐揚げを作ってあげると大満足でしょう。

運動会のお弁当は子どもたちを元気づける魔法のアイテムです。

だからこそ気をつけたいのは食中毒です。

彩りや食材ばかりにこだわって食中毒を起こしてしまっては子どもたちがかわいそうです。

暑い時期の運動会であれば保冷剤を入れたりおかずに梅干しを入れて食中毒を予防しましょう。

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初代編集長・ボス

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初代編集長。一部上場企業で働く傍ら、ビジネスで培ったノウハウ提供を趣味としている。ノウハウコレクターとしての一面をもつ。今は引退して芸能ニュースを毎日飽きずに見続けている。

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